Ti è stato vietato il vino durante il pasto?
| No |  | 54.6% |
| Sì, ma non per il diabete |  | 6.2% |
| Sì, per il diabete |  | 7.8% |
| Sono astemio |  | 31.2% |
Commento
È giusto, è corretto, proibire il vino ad un paziente soltanto perché è diabetico?
Se non vi sono controindicazioni all'uso dell'alcol, quali epatopatie, disturbi psichici, situazioni di dipendenza, malattie gastroenteriche, etc., non vi sono motivi plausibili per sconsigliare il vino ad un diabetico, anzi ci sarebbe qualche motivo in più per consigliarne un uso, anche se "moderato".
Vi sono però alcune cautele da rispettare: nel diabete di tipo 1, siccome l'alcol induce un blocco della produzione epatica di glucosio, può provocare ipoglicemia; l'alcol contiene calorie e va quindi conteggiato soprattutto se si tende ad essere sovrappeso; è bene limitare la quantità giornaliera di vino a 200-300 ml al massimo, distribuiti nei pasti principali e mai fuori pasto.
I superalcolici sono invece da evitare in quanto ipercalorici e, soprattutto, privi degli effetti benefici legati ai polifenoli, presenti soprattutto nel vino rosso.
Tratto da: Fedele D: Vino e diabete. Salute &, Anno VII, n.2, sett. 2002, ed. TiErre. - A cura di Guido Seu
Data ultimo aggiornamento: Martedì, 12 Novembre 2002 6:00:00
URL: http://www.progettodiabete.org/sondaggi/polling071.html
