Alimenti da limitare maggiormente in una dieta bilanciata
| Pane, cereali, riso, pasta |  | 11.5% |
| Latticini |  | 1.4% |
| Frutta |  | 1.4% |
| Verdure |  | 0% |
| Carni, uova, frutta secca |  | 14.4% |
| Olio, grassi, dolci |  | 71.0% |
Commento
Mangiare in modo sano aiuta a tenere sotto controllo i livelli glicemici, a mantenere il peso corporeo ed i livelli di colesterolo nella norma, riduce il rischio di pressione alta, aiutando a prevenire le complicanze del diabete.
Non esiste di fatto una "dieta per i diabetici" ma piuttosto una dieta sana ideale per tutti.
Il cibo è una fonte di differenti nutrienti come i carboidrati, le proteine, le vitamine, ecc. Si dovrebbe mangiare in modo il più possibile vario per poter soddisfare il nostro fabbisogno di sostanze nutritive. La piramide degli alimenti è una buona rappresentazione grafica di quali cibi si dovrebbe mangiare ed in che misura.
La risposta esatta alla domanda: "Quali sono gli alimenti da limitare maggiormente in una dieta bilanciata" è proprio "Olio, grassi, dolci", come ha risposto la maggior parte dei partecipanti a questo sondaggio.
A cura di Guido Seu
Data ultimo aggiornamento: Giovedì, 20 Dicembre 2001 6:00:00
URL: http://www.progettodiabete.org/sondaggi/2001/polling038.html
