[01588] Studio sui potenziali benefici del vino rosso per i diabetici
16 Maggio 2008
Secondo una nuova ricerca, il resveratrolo ha la capacità di abbassare i livelli di glicemia, ma potrebbe avere alcuni effetti collaterali nocivi. Il resveratrolo è una sostanza chimica naturale presente nell’uva e nel vino rosso che ha proprietà cardioprotettive, antinfiammatorie e antivirali. L’effetto del resveratrolo di abbassare i livelli di glicemia in topi diabetici è stato riportato da numerosi studi condotti in passato. I risultati della ricerca hanno mostrato che il resveratrolo migliora i livelli di glicemia stimolando il trasporto di glucosio in determinati tessuti, inclusi i muscoli scheletrici che esprimono l’isoforma insulino-sensibile Glut4. Tuttavia è stato mostrato che nelle cellule che esprimono l’isoforma Glut1, il resveratrolo blocca il trasporto di glucosio inibendo questo trasportatore. Questo potrebbe avere effetti nocivi perché cellule e tessuti quali cervello, retina, placenta e globuli rossi esprimono grandi quantità di Glut1.
[Fonte: Medical News Today - Traduzione e adattamento a cura di Silvia Bailo]
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Data ultimo aggiornamento: Venerdì, 16 Maggio 2008 6:00.00
URL: http://www.progettodiabete.org/pdshots/2008/p01588.html
