[01572] Nutrigenomica, moda Usa
21 Aprile 2008Una dieta personalizzata a partire dal proprio Dna. È quello che promette la nutrigenomica, ultima frontiera di ricerca in questo ambito. Risultato: sul web impazzano siti che vendono test e integratori basati sulla genetica nutrizionale. Ma la comunità scientifica avverte: la commercializzazione in questo ambito è stata frettolosa. Anche se comincia a muovere i primi passi la medicina personalizzata: la Food and Drug Administration, la scorsa estate, ha approvato il primo test genetico in grado calcolare per ogni specifico paziente il miglior dosaggio di un farmaco anticoagulante. Diverso è però il discorso dei test di nutrigenetica attualmente disponibili, soprattutto su Internet che, secondo quanto sostiene Laura Hercher specialista di implicazioni legali, etiche e sociali della genetica clinica e membro del National Association of Genetic Counselors non sono ancora in grado di dare indicazioni più specifiche del ben noto consiglio di mangiare correttamente e fare molto esercizio fisico. «Nella genesi di malattie cardiovascolari, diabete, tumori e altre patologie che la nutrigenetica aspira ad affrontare scrive sulla rivista Le Scienze sono coinvolti molti geni, alcuni noti, altri ancora da scoprire, che interagiscono fra loro. Per di più gli effetti di tali interazioni sono difficilmente prevedibili».
[Tratto da: L’Avvenire, 3 aprile 2008 - Fonte: Le Scienze - Ricerca e adattamento a cura di Guido Seu]
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Data ultimo aggiornamento: Giovedì, 24 Aprile 2008 6:00.00
URL: http://www.progettodiabete.org/pdshots/2008/p01572.html