[01508] L’acido alfa linoleico sembra ridurre il rischio di neuropatia periferica diabetica
18 Gennaio 2008
L’assunzione nella dieta di acido linoleico è stata associata ad una ridotta incidenza di neuropatia diabetica periferica secondo una nuova analisi dei dati ottenuti dal Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999-2004. Si tratta di un acido grasso-3 che si trova in molti olii vegetali, tra cui l’olio di semi di lino, di noce e di canola. Il Dr. Eberhardt del Centers for Disease Control and Prevention di Hyattsville (USA), ha calcolato l’assunzione degli acidi grassi polinsaturi totali e di sette specifici acidi grassi e ha osservato che un elevato consumo di acido alfa linoleico sembra essere associato ad un ridotto rischio di patologia vascolare. “L’effetto protettivo dell’acido alfa linoleico sulle patologie macrovascolari e la sua associazione con la neuropatia periferica diabetica può essere dovuto ad un simile meccanismo biologico”. Sono tuttavia necessari ulteriori studi al riguardo.
[Fonte: Diabetes Care, 2008;31:93-95 - Traduzione e adattamento a cura di Linda Possanzini]
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Data ultimo aggiornamento: Martedì, 22 Gennaio 2008 6:00.00
URL: http://www.progettodiabete.org/pdshots/2008/p01508.html
