[01233] I giovani diabetici non rispettano le raccomandazioni sull’alimentazione
30 Maggio 2006Molti giovani diabetici seguono diete ben lontane da quelle raccomandate per una migliore gestione della loro patologia. Finché le loro abitudini alimentari riflettono la tipica alimentazione Americana - ricca di grassi saturi e povera di frutta, fibre e verdura - queste mancanze nutrizionali risulteranno per loro particolarmente problematiche. I diabetici dovrebbero mangiare molta frutta e verdura e limitare i grassi saturi al 10% del loro introito calorico quotidiano per controllare la glicemia nel breve termine e ridurre il rischio di complicanze cardiache nel lungo termine. “È estremamente importante che i giovani con diabete seguano un’alimentazione adeguata per favorire la salute nel lungo termine” afferma la Dott.ssa Mayer-Davis, autrice dello studio. Sebbene le cause di questa alimentazione errata non siano chiare, la dott.ssa Davis afferma che alle famiglie di ragazzi diabetici potrebbero essere d’aiuto attività di counseling nutrizionale e raccomanda inoltre ai genitori di scegliere per i propri figli cibi sani come frutta e verdura.
[Tratto da: ADA - American Diabetes Association - Fonte: J Am Diet Assoc. May 2006 - Traduzione e adattamento a cura di Linda Possanzini]
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Data ultimo aggiornamento: Sabato, 3 Giugno 2006 6:00.00
URL: http://www.progettodiabete.org/pdshots/2006/p01233.html