Obesità e cibi preferiti:
L’ISTAT svela le preferenze alimentari degli italiani e il loro rapporto con i chili di troppo
Tratto da MFL Comunicazione, 22 Novembre 2005
Un italiano su tre è in sovrappeso: è uno dei risultati della recente indagine “Stili di vita e condizioni di salute nel 2003” condotta dall’ISTAT e presentata nei giorni scorsi. Secondo l’indagine multiscopo dell’Istituto statistico nazionale realizzato su 21mila famiglie e 54mila abitanti del Bel Paese sembra che il 54% degli italiani sia in forma, il 33,9% sia in sovrappeso e il 9% obeso.
I chili in più sembrano essere un problema soprattutto per le persone che vivono nel Mezzogiorno dove la percentuale di cittadini con problemi di peso è del 46% contro il 41% del settentrione. In particolare, in cima alla classifica dei più “grassottelli” d’Italia si collocano i molisani (35,3% di persone in sovrappeso e il 13,2% di obesi), seguiti dai lucani (41,65% e 10,2%) e dai siciliani (38,8% e 9,6%).
Ma anche questi dati non sono conformi: gli abitanti delle città, infatti, sono più in forma rispetto a quelli dei piccoli paesi; chi è laureato o ha un diploma è più attento ai chili di troppo rispetto a chi ha un basso livello di scolarizzazione; gli uomini si pesano regolarmente anche se sono obesi, mentre le donne obese “dimenticano” la bilancia. E tra i due generi si manifestano differenze di scelte anche a tavola. Le donne, infatti, amano mangiare regolarmente frutta, verdure, latte e cercano di limitare il sale; gli uomini, invece, sono ghiotti di pane, pasta, salumi e dolci.
Tratto da MFL Comunicazione, 22 Novembre 2005
Ricerca a cura di Guido SeuData ultimo aggiornamento: Giovedì, 24 Novembre 2005 6:30:00
URL: http://www.progettodiabete.org/news/ras_2005/r2005_116.html