Luogo: USA
Tema: il gene responsabile dell'obesità
Data: 5/97
Fonte: Solaris
Uno studio condotto nel Duke University Medical Center nel North Carolina, ha stabilito che la proteina UCP2 sarebbe responsabile del diverso metabolismo delle persone. In sostanza, se alcune persone pur mangiando molti grassi rimangono snelle, e altre pur mangiando pochi grassi tendono all'obesità, ciò dipende dalla quantità di tale proteina codificata dal gene in questione. La scoperta è particolarmente importante perchè permetterà non solo di identificare le basi molecolari della tendenza ad ingrassare, ma perchè permetterà in futuro di mettere a punto terapie nella prevenzione del sovrappeso e di tutte le patologie ad esso correlato.

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