Miele naturale consentito al diabetico

Vi raccomandiamo, prima di procedere nella consultazione, di leggere le avvertenze.


Il 12 Luglio 2005 Ireneo A. scrive:
Il miele naturale è consentito al diabetico, io penso di no ma mia moglie vuole una risposta da un esperto.

Risponde il prof. Leonardo Pinelli, diabetologo:
Il miele contiene essenzialmente fruttosio che è il più potente dolcificante e compie anche una strada più lunga per arrivare nel sangue sotto forma di glucosio. Può essere assunto quindi in piccole quantità, meglio se all’interno di un pasto ricco di fibre.


Data ultimo aggiornamento: Giovedì, 28 Luglio 2005 6:30.00
URL: http://www.progettodiabete.org/expert/2005/e2_02363.html