Iperinsulinemia: le cose che posso mangiare e quali no
Vi raccomandiamo, prima di procedere nella consultazione, di leggere le avvertenze.
Il 13 Febbraio 2004 Anna Rita M. scrive:
Non sono propriamente diabetica, però mi è stata diagnostica una iperinsulinemia per la quale mi dicono non esistono cure se non una attenzione agli zuccheri a rapido assorbimento. Quello a cui mi riesce difficile trovare una risposta è quali sono le cose che posso mangiare con tranquillità e quali no, e, inoltre, perchè, malgrado siano diversi mesi che cerco di non inserire nella mia dieta questi "zuccheri" io comunque ingrassi. E' vero che l'insulina è un anabolizzante?Risponde il dr. Patrizio Tatti, diabetologo:
La iperinsulinemia è una risposta dell' organismo ad uno stato di insulino resistenza (ovvero una difficoltà dell'insulina a gestire gli zuccheri nel suo organismo). A sua volta la insulino resistenza è indotta o quanto meno aggravata da un eccesso di peso, e questo mi pare che sia il suo caso visto che stà facendo dei tentativi di dimagrire.
La terapia dell'iperinsulinismo nel suo caso è costituita principalmente dal dimagrimento e dalla attività fisica.
E' vero che gli zuccheri semplici non sono indicati nel suo caso, ma questo non vuol dire che eliminandoli lei può dimagrire. Gli zuccheri forniscono 4 calorie/grammo, e se li ha eliminati privilegiando invece i grassi che hanno 9 calorie/grammo non dimagrirà di certo.
Data ultimo aggiornamento: Domenica, 29 Febbraio 2004 6:30.00
URL: http://www.progettodiabete.org/expert/2004/e2_02032.html