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Domande agli esperti Vi raccomandiamo, prima di procedere nella consultazione, di leggere le avvertenze.
Il 16 Novembre 2000 Massimo S. scrive:
Ho una domanda per gli esperti diabetologi in quanto sono molto confuso. Ho un figlio di quasi 4 anni ed è diabetico da ca. 8 mesi. Ho sentito vari pareri per quanto riguarda l'assunzione di dolci. Una diabetologa svizzera ha detto che l'assunzione di un piccolo gelato ("normale") dopo un pasto normale viene assimilato bene e non provoca problemi.
Effettivamente il controllo sulla glicemia (che facciamo prima di ogni pasto e prima di coricarlo la sera) sembra sempre sotto controllo. Mi domando però se dopo poco tempo dal pasto (e quindi compreso gelato) il livello della glicemia non salga velocemente per poi scendere di nuovo creando così dei danni.
Il test dell'urina che facciamo giornalmente sono in ordine.
Scusate se non utilizzo termini medici precisi ma non ho ancora dimestichezza sulla malattia.
Vi ringrazio della collaborazione e complimenti per il vostro sito.
Distinti saluti.Risponde il dott. Paolo Ciampalini, diabetologo:
I pareri riguardo l'assunzione di dolci possono in parte variare a seconda dell'età del bambino, ma in linea di massima la loro assunzione nell'ambito di quello che viene definito un pasto misto, è tranquillamente permessa a patto che le glicemie siano sotto controllo. Se suo figlio fosse scompensato, o avesse avuto eccessive fluttuazioni della glicemia, sicuramente le sarebbe stata indicata una maggiore cautela nella sommistrazione di dolci.
Gli aspetti dietetici in un bambino sono peculiari per diversi motivi:
- la dieta deve essere sufficientemente ricca per garantire un corretto accrescimento staturo-ponderale
- deve essere equilibrata e non va assolutamente tralasciato l'apporto della quota dei carboidrati
- inserire dolci o altri cibi quando opportuno, ovviamente nella giusta quantità, aiuta il bambino a sentire meno il peso della malattia
Consideri infine che non tutti i dolci danno necessariamente un rapido rialzo della glicemia: questo si ha solo se si assumono degli zuccheri semplici, mentre nei dolci c'è anche una quota di grassi e di carboidrati complessi, e quindi le variazioni della glicemia dopo un pezzetto di dolce non sono assolutamente repentine. Infatti nessuno le consiglierà mai di correggere un'eventuale crisi ipoglicemica di suo figlio con un pezzetto di dolce.
I più cordiali saluti
Data ultimo aggiornamento: Mercoledì, 6 Dicembre 2000 6:30.00
URL: http://www.progettodiabete.org/expert/2000/e2_784.html
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