Dessert
Crumble di more
Ingredienti per 4 porzioni:
- 2 tazze (290 g) di more sciacquate ed asciugate
- 1 cucchiaino (5 ml) di buccia d'arancio grattuggiata
Guarnitura- 2 bustine di dolcificante
- 1 cucchiaino (5 ml) di zucchero granulare
- 1 cucchiaino (5 ml) di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino (2.5 ml) di noce moscata in polvere
- 3 cucchiai (45 g) di farina
- 2 cucchiai (30 g) di fiocchi di avena
- 2 cucchiai (25 g) di margarina magra
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 220°C.
- Spalmare 4 stampi (120 ml) da sufflé o da dolce con la margarina magra
- Unire le more e la buccia d'arancio grattuggiata e versare negli stampi
- Preparare la guarnizione del crumble usando una forchetta per mescolare in una piccola ciotola gli ingredienti restanti. Cospargere la guarnizione sulla frutta. Infornare e cuocere finché non diventi croccante, per circa 15 minuti. Servire caldo.
Valori nutrizionali (approssimativi) a porzione:
- Grassi
4 g di cui 0.9 g di grassi saturi - Carboidrati
18 g - Calorie
108 calorie (33% delle calorie dai grassi) - Proteine
2 g - Fibre
5 g - Colesterolo
0 mg - Sodio
66 mg
Data ultimo aggiornamento: Giovedì, 23 Giugno 2005 6:00.00
URL: http://www.progettodiabete.org/ricette/d6_11_116.html
